
A2كورس يومي📅 ١٣ أغسطس ٢٠٢٦· تحديث: ٢٤ سبتمبر ٢٠٢٦⏱ 1 دقيقة قراءة🎧 متوفر صوتياً
الطعام والطهي: الوصفة، المكونات، الطبخ
Yemek ve Pişirme: Tarif, Malzeme, Pişirmek
في هذا الدرس، سنتعلم الكلمات والجمل الأساسية المتعلقة بالطعام والطهي. سنتعرف على كيفية الحديث عن الوصفات والمكونات والأفعال المستخدمة في المطبخ.
استمع للدرس كاملاً
tr-TR-AhmetNeural · Edge-TTS
محتويات الدرس
القاعدة النحوية
صيغة الأمر (Imperative Mood) تستخدم لإعطاء الأوامر أو التعليمات، وهي شائعة جداً في وصفات الطهي. للفعل المفرد غير الرسمي، نستخدم جذر الفعل فقط. للجمع أو للمخاطبة الرسمية، نضيف لاحقة الأمر المناسبة (مثل -ın/-in/-un/-ün).
(Sen için) Fiil Kökü / (Siz için) Fiil Kökü + -ın/-in/-un/-ünTuz ekleyin.
أضف الملح.
/توز إيكليين/
Sebzeleri doğra.
قطّع الخضروات.
/سيبزيليري دوغرا/
Yemeği pişirin.
اطبخوا الطعام.
/ييميئي بيشيرين/
المفردات
تاريف
مالزيمي
بيشيرميك
دوغراماك
كاريشتيرماك
فيرين
توز
محادثة تطبيقية
A
Merhaba Ayşe, ne pişiriyorsun?
مرحباً عائشة، ماذا تطبخين؟
B
Merhaba Can! Bugün mercimek çorbası yapıyorum. Tarifi çok basit.
مرحباً جان! اليوم أعد شوربة العدس. الوصفة بسيطة جداً.
A
Harika! Malzemeler neler?
رائع! ما هي المكونات؟
B
Mercimek, soğan, havuç, domates salçası ve baharatlar. İlk önce sebzeleri doğra ve tencerede kavur. Sonra mercimeği ve suyu ekle.
عدس، بصل، جزر، معجون طماطم وبهارات. أولاً، قطّع الخضروات وقلّبها في القدر. ثم أضف العدس والماء.
A
Anladım! Pişirmek ne kadar sürer?
فهمت! كم يستغرق الطبخ؟
B
Yaklaşık 30 dakika. Afiyet olsun!
حوالي 30 دقيقة. بالهناء والشفاء!
اختبر نفسك
سؤال 1
ما معنى كلمة tarif؟
اضغط على الإجابة للتحقق
سؤال 2
أكمل الجملة بالصيغة الصحيحة: Lütfen sebzeleri ___ . (doğramak)
Lütfen sebzeleri ___ .
سؤال 3
هل تعد عائشة شوربة العدس في المحادثة؟
اضغط على الإجابة للتحقق
سؤال 4
رتّب الكلمات لتكوين جملة صحيحة:
إجابتك (اضغط لإزالة):
اضغط بالترتيب الصحيح:
سؤال 5
ما معنى كلمة pişirmek؟
اضغط على الإجابة للتحقق